Skoninga kelionė į Saudo Arabijos virtuvės širdį

 Saudo Arabijos virtuvė yra giliai įsišaknijusi beduinų tradicijose, islamo papročiuose ir klajokliškame jos žmonių gyvenimo būdu.

Saudo Arabijos kulinarinis paveldas yra gobelenas, nupintas senovės civilizacijų, prekybos kelių ir kultūrinių mainų gijomis. Būdama kryžkelėje tarp Azijos, Afrikos ir Europos, Saudo Arabija perėmė įvairių kultūrų kulinarinę įtaką, todėl maisto scena yra įvairi ir gyvybinga.

Beduinų klajokliai, išradingai naudodami vietinius ingredientus, padėjo Saudo Arabijos virtuvės pamatus. Jų mitybą daugiausia sudarė pienas, datulės ir mėsa, kurios buvo lengvai prieinamos sausringame dykumos kraštovaizdyje. Laikui bėgant, Saudo Arabijos virtuvė išsivystė į prieskonius, žoleles ir gaminimo būdus iš kaimyninių regionų, tokių kaip Persija, Indija ir Levantas.

Be to, istorinė Saudo Arabijos, kaip smilkalų ir prieskonių prekybos centro, padėtis atnešė daugybę egzotiškų ingredientų, kurie dar labiau praturtino vietinę virtuvę. Nuo kardamono ir šafrano iki cinamono ir gvazdikėlių – šie prieskoniai tapo neatsiejama savitų skonių, apibūdinančių Saudo Arabijos patiekalus, dalimi.

Šiandien Saudo Arabijos virtuvė branginama dėl savo autentiškumo ir pasididžiavimo, su kuriuo ji ruošiama ir dalijamasi. Saudo Arabijos virtuvė atspindi šilumą, svetingumą ir giliai įsišaknijusias Saudo Arabijos tradicijas.

Kai įsigilinsime į 15 populiariausių Saudo Arabijos maisto produktų, kuriuos būtina paragauti, atskleisime kiekvieno patiekalo žavingus skonius, unikalius gaminimo būdus ir kultūrinę reikšmę. Nuo aromatingų ryžių patiekalų iki kvapnaus gatvės maisto ir skanių desertų – kulinarinė kelionė per Saudo Arabiją žada tapti pojūčių švente. Taigi, leiskitės į šį skanų tyrinėjimą ir mėgaukitės Saudo Arabijos skoniais!

Kabsa, dažnai vadinamas nacionaliniu Saudo Arabijos patiekalu, yra kvapnus ir aromatingas ryžių patiekalas, užimantis svarbią vietą Saudo Arabijos virtuvėje. Tai kulinarinis šedevras, kuriame puikiai dera kvapnūs prieskoniai, švelni mėsa ir ilgagrūdžiai ryžiai, sukuriantys skonių simfoniją gomuryje.

Kabsą paprastai sudaro prieskoniais pagardinti ryžiai, minkšti mėsos gabalėliai (pvz., vištiena, ėriena ar ožka) ir daržovių mišinys. Patiekalas pasižymi ryškia geltona spalva, kuri atsiranda dėl gausaus šafrano naudojimo. Kvepiantys prieskoniai, tokie kaip kardamonas, cinamonas, gvazdikėliai ir juodosios žaliosios citrinos (loomi), suteikia ryžiams ir mėsai savito skonio.

Ruošiant Kabsą mėsa ruošiama lėtai, kad ji būtų minkšta ir sultinga. Ryžiai verdami atskirai su prieskoniais, o po to sluoksniuojami su mėsa ir daržovėmis, kad skoniai susimaišytų. Gautas patiekalas yra tekstūrų, aromatų ir skonių harmonija, kuri tikrai džiugina jusles.

Kabsa turi didžiulę kultūrinę reikšmę Saudo Arabijos virtuvėje. Tai šeimas ir bendruomenes suburiantis patiekalas, dažnai patiekiamas per šventines progas ir susibūrimus. Dalijimasis garuojančia Kabsa lėkšte yra svetingumo, dosnumo ir bičiulystės simbolis.

Nors Kabsa yra mėgstama visoje Saudo Arabijoje, verta paminėti, kad yra regioninių skirtumų, kurie suteikia patiekalui įvairovės. Pietiniame Asiro regione Kabsa tradiciškai gaminama iš ryžių, vadinamų „biryani ryžiais“, kurie turi šiek tiek kitokią tekstūrą ir skonį. Rytinėje Al-Ahsa provincijoje Kabsoje gali būti gausu riešutų ir džiovintų vaisių, kurie suteikia jai malonaus saldumo.

Iš esmės Kabsa atstovauja Saudo Arabijos virtuvės širdžiai ir sielai. Jis apima turtingus skonius, kultūrinį paveldą ir bendruomenišką dvasią, dėl kurių Saudo Arabijos maistas yra tikrai išskirtinis. Taigi, kai lankysitės Saudo Arabijoje, būtinai pasimėgaukite kvapnia Kabsa lėkšte ir patirkite tikrąją šios nuostabios virtuvės esmę.

Shawarma, Saudo Arabijos virtuvėje mėgstamas gatvės maistas, yra skanus patiekalas, kurio kilmė siekia Vidurinius Rytus. Žodis „shawarma“ kilęs iš turkiško termino „çevirme“, reiškiančio „sukimas“ arba „sukimas“, nurodantis šio puikaus delikateso gaminimo būdą.

Tradiciškai „shawarma“ susideda iš marinuotų mėsos, pvz., jautienos, ėrienos ar vištienos, griežinėlių, sukrautų ant vertikalaus iešmo ir lėtai skrudinant sukant, kad mėsa iškeptų tolygiai ir susidarytų sultinga tekstūra. Mėsos sluoksniai supjaustomi plonais griežinėliais, todėl gaunamos švelnios ir kvapnios mėsos juostelės, kupinos pikantiško gėrio.

Saudo Arabijoje shawarma užima ypatingą vietą tiek vietinių, tiek lankytojų širdyse ir skonio receptoriuose. Šalyje siūlomi įvairūs shawarma variantai, atspindintys Saudo Arabijos virtuvės įvairovę. Vienas iš populiarių variantų yra vištienos shawarma, kai marinuota vištiena plonai supjaustoma ir supilama į šiltą pita duoną ar paplotį. Taip pat plačiai mėgstama jautienos shawarma, pasižyminti tvirtu skoniu. Be to, ėrienos shawarma, žinoma dėl švelnios ir sultingos mėsos, yra mėgstama mėsos mėgėjų.

Minkštos, pagardintos mėsos, kvapnių priedų ir viliojančių padažų derinys sukuria harmoningą ir sotų valgymo patirtį. Nesvarbu, ar mėgaujatės kaip greitas gatvės maisto užkandis, ar kaip sotus patiekalas, „shawarma“ demonstruoja Saudo Arabijos virtuvės meistriškumą.

Mandi

Mandi yra tradicinis Saudo Arabijos patiekalas, kurį sudaro minkšta, lėtai virta mėsa (dažniausiai ėriena arba vištiena), patiekiama ant kvapnių ilgagrūdžių ryžių guolio. Patiekalas ruošiamas mėsą marinuojant aromatinių prieskonių, tokių kaip kardamonas, gvazdikėliai, cinamonas ir juodosios žaliosios citrinos (loomi), mišinyje. Tada mėsa kepama tandyre (tradicinėje molinėje krosnyje) arba didelėje požeminėje duobėje, leidžiant lėtai skrudinti ir sugerti dūmų skonį.

Ryžiai yra esminė mandi sudedamoji dalis ir verdami atskirai su prieskoniais, įskaitant šafraną, ciberžolę ir lauro lapus, kad įpūstų ryškios spalvos ir viliojančio aromato. Ryžiai verdami garuose iki purumo ir minkštumo, todėl yra puikus pagrindas skaniai mėsai.

Mandi turi keletą populiarių variantų, kurių kiekvienas turi savo unikalų skonį ir regioninę įtaką. Vienas populiarus variantas vadinamas „Madfoon“, kai mėsa pirmiausia marinuojama, o po to įvyniojama į bananų lapus arba aliuminio foliją prieš lėtai kepant. Šis metodas padeda sulaikyti drėgmę ir sustiprinti skonius.

Kitas variantas yra „Mathbi“, kai marinuota mėsa kepama ant grotelių arba skrudinama ant atviros liepsnos, suteikiant jai šiek tiek apanglėjusio ir dūminio skonio. Mathbi gaminimo būdas suteikia patiekalui aiškų skonio profilį.

Mandi paprastai patiekiamas su įvairiais priedais, kurie pagerina vakarienės patirtį. Tai gali būti aštrių ir aštrių padažų pasirinkimas, pavyzdžiui, pomidorų padažai arba čili padažai, kurie suteikia sultingos mėsos ir kvapnių ryžių skonio. Be to, kartu su Mandi dažnai patiekiama mišrių daržovių salotų pusė, žinoma kaip „Salata Hara“, kad būtų gaivus kontrastas sodriam ir pikantiškam skoniui.

Tradiciškai „Mandi“ patiekiamas bendrai, o valgomojo stalo centre yra didelė lėkštė. Pietautojai susirenka prie lėkštės ir rankomis skanauja patiekalą, ima porcijas mėsos ir ryžių bei derina juos su pridedamais padažais ir salotomis. Šis bendruomeninis patiekimo stilius išryškina socialinį mėgavimosi Mandi aspektą, nes skatina bendrauti ir mėgautis maistu.

Mandi yra ne tik skanus patiekalas, bet ir reprezentuoja Saudo Arabijos virtuvės kultūros paveldą bei tradicijas. Dėl aromatingų skonių, minkštos mėsos ir kvapnių ryžių jį būtina paragauti kiekvienam, ieškančiam autentiškos kulinarinės patirties Saudo Arabijoje.

Mutabbaq

Mutabbaq, populiarus pikantiškas pyragas Saudo Arabijos virtuvėje, yra puikus skanėstas, demonstruojantis regiono kulinarinį kūrybiškumą ir skonį. Žodis „mabbaq“ arabų kalba reiškia „sulankstytą“, nurodant šio puikaus užkandžio sulankstytą formą.

Mutabaq pyragas gaminamas iš plonų tešlos sluoksnių, kurie kruopščiai sulankstomi ir užpildomi įvairiais pikantiškais ingredientais. Tešla paprastai gaminama iš miltų, vandens, aliejaus ir žiupsnelio druskos, todėl išorinis sluoksnis yra plonas ir traškus. Mutabbaq įdarų pasirinkimas yra gausus ir įvairus – nuo ​​maltos mėsos (pvz., jautienos ar vištienos) iki daržovių (pvz., svogūnų, paprikų ir špinatų). Prieskoniai ir žolelės, pavyzdžiui, kmynai, kalendra ir ciberžolė, dažnai naudojami siekiant pagerinti įdaro skonį.

Saudo Arabijos virtuvėje mutabbaq įdarai ir skoniai skiriasi. Įvairios Saudo Arabijos sritys turi savo unikalių šio mėgstamo gatvės maisto posūkių. Pavyzdžiui, Džidos mieste jūros gėrybių mutabbaq yra populiarus variantas, kai įdarą sudaro skanus krevečių, žuvies ar krabų mišinys, papildytas aromatiniais prieskoniais.

Mutabbaq turi didelę reikšmę Saudo Arabijos gatvės maisto kultūroje. Jis dažniausiai randamas gatvės maisto turguose, vietinėse užkandinėse ir maisto kioskuose visoje šalyje. Mutabbaq prieinamumas ir nešiojamumas daro jį patogiu ir skaniu pasirinkimu keliaujantiems žmonėms.

Jareeshas

Jareesh – tradicinis Saudo Arabijos patiekalas, užimantis ypatingą vietą šalies kulinariniame pavelde. Tai sotus, į košę panašus patiekalas, gaminamas iš susmulkintų kviečių, kuriems vyksta unikalus fermentacijos procesas, kad išsiugdytų ryškų skonį ir tekstūrą.

Jareesh gamybos procesas apima suskilinėjusių kviečių mirkymą vandenyje keletą dienų, leidžiant jiems natūraliai fermentuotis. Šis fermentacijos procesas suminkština kviečių grūdus ir patiekalui suteikia aštrų, šiek tiek rūgštų skonį. Tada suminkštinti kviečiai verdami vandeniu arba sultiniu, kol pasieks kreminę konsistenciją.

Saudo Arabijos virtuvėje jareesh tradiciškai ruošiamas naudojant didelį medinį grūstuvą ir grūstuvę, vadinamą "jareeshah". Išmirkyti ir suminkštinti kviečiai dedami į jareeshah ir plakami grūstuvu, kol susidarys lygi ir kreminė tekstūra. Šis tradicinis metodas ne tik suardo kviečių grūdus, bet ir sustiprina skonį bei sukuria unikalią tekstūrą.

Populiarus gatvės maistas

Falafel

Falafelis yra mėgstamas Artimųjų Rytų gatvės maistas, išpopuliarėjęs visame pasaulyje, įskaitant Saudo Arabijos virtuvę. Šie traškūs ir kvapnūs gruzdinti rutuliukai gaminami iš maltų avinžirnių arba fava pupelių, sumaišytų su žolelėmis, prieskoniais ir svogūnais. Falafelis yra žinomas dėl savo patenkinamos tekstūros, žemiškų skonių ir universalumo.

Mėgaujantis falafeliais Saudo Arabijos virtuvėje, jis paprastai patiekiamas šiltoje pita duonoje, sukuriant skonių ir tekstūrų kišenę. Pita yra įdaryta falafelio rutuliais ir pridedama daugybės prieskonių ir priedų. Įprasti priedai yra tahini padažas, česnakinis padažas, marinuoti agurkai, pomidorai, agurkai, salotos ir petražolės. Šie pagardai suteikia patiekalui aštrumo, kremiškumo ir gaivumo, pagerindami bendrą skonį.

Samboosa

Samboosa, taip pat žinomas kaip samosa, yra populiarus gatvės maistas, randamas ne tik Saudo Arabijos virtuvėje, bet ir visame Indijos subkontinente, Artimuosiuose Rytuose ir kitur. Tai trikampis apkepas, užpildytas pikantišku prieskoninių daržovių, mėsos ar abiejų mišiniu. Išorinis apvalkalas pagamintas iš plonos tešlos, kuri sulankstoma į išskirtinę formą ir kepama iki auksinės spalvos ir traškumo.

Vienas iš samboosa akcentų yra jo siūlomų įdarų ir skonių įvairovė. Saudo Arabijoje samboosa įdarai gali skirtis nuo maltos mėsos (pvz., vištienos, jautienos ar ėrienos) iki vegetariško bulvių, žirnių, svogūnų ir aromatinių prieskonių mišinio. Įdarai dažnai pagardinami prieskonių, tokių kaip kmynai, kalendra, ciberžolė ir čili milteliai, mišiniu, kurie suteikia samboosa skanų ir kvapnų skonį.

Mutabbaq kaip gatvės maistas

Mutabbaq, kuris anksčiau buvo aptartas kaip tradicinis Saudo Arabijos patiekalas, taip pat randa savo vietą kaip populiarus gatvės maistas. Gatvės maisto forma mutabbaq paprastai yra mažesnė ir nešiojama rankoje, todėl juo lengva mėgautis keliaujant. Į tešlą įpilamas pikantiškas įdaras, dažnai su malta mėsa, svogūnais ir aromatinių prieskonių mišiniu. Tada užpildyta tešla sulankstoma ir kepama arba kepama ant grotelių iki auksinės spalvos ir traškumo.

Saudo Arabijoje mutabbaq pardavėjų galite rasti šurmuliuojančiuose gatvių turguose, maisto kioskuose ir specialiose mutabako parduotuvėse. Tokiuose miestuose kaip Rijadas, Džida ir Damamas yra žinomų mutabbaq pardavėjų, kurie per kelias kartas tobulino savo receptus ir gaminimo būdus. Kai kurios žinomos vietos yra Mutabbaq Al-Musa Rijade ir Mutabbaq Abu Zaid Džidoje.

Desertai ir saldainiai

 Jis miręs

Kunafa yra mėgstamas Saudo Arabijos virtuvės desertas, kuris vilioja skonio receptorius savo tekstūrų ir skonių deriniu. Jį sudaro susmulkinta filo tešla, dar vadinama kataifi, padengta kreminiu įdaru ir mirkoma saldžiame sirupe. Įdaras tradiciškai gaminamas iš sūrio mišinio, pavyzdžiui, akkawi arba mocarela, kuris suteikia sodraus ir pikantiško kontrasto sirupo saldumui.

Kunafa demonstruoja regioninius Saudo Arabijos virtuvės patiekalus ir patiekalus. Pavyzdžiui, Džidos mieste populiarus variantas yra kunafa su grietinėle, kai sūrio įdaras pakeičiamas sodriu grietinėlės įdaru. Kiti regioniniai patiekalai gali apimti riešutų, pvz., pistacijų ar migdolų, pridėjimą, kad pagerintumėte tekstūrą ir suteiksite puikų traškumą.

Kunafa paprastai patiekiama šilta arba kambario temperatūroje, todėl skoniai susilieja. Jis dažnai papuošiamas šlakeliu maltų pistacijų arba šlakeliu rožių ar apelsinų žiedų vandens, kad būtų papildomo kvapo. Norėdami papildyti kunafos saldumą, įprasta ja pasimėgauti su puodeliu arabiškos arbatos ar taure gaivaus mėtų limonado.

Basbousa

Basbousa yra populiarus manų kruopų pyragas, plačiai naudojamas kaip desertas Saudo Arabijos virtuvėje. Jis gaminamas iš manų kruopų, cukraus, jogurto ir kartais kokoso mišinio, sukuriant tankų ir drėgną pyragą. Sirupas vaidina itin svarbų vaidmenį gaminant basbuzą, nes iškepus juo pilamas pyragas, leidžiantis jam įsigerti ir desertui suteikti nuostabaus saldumo.

„Basbousa“ siūlo daugybę skonių ir tekstūrų. Manų kruopos suteikia jai šiek tiek grūdėtos tekstūros, o jogurto pridėjimas suteikia aštrumo. Basbousa variantai gali apimti sudedamųjų dalių, tokių kaip riešutai (pvz., migdolai ar graikiniai riešutai) arba aromatinių sirupų (pvz., rožių vanduo ar apelsinų žiedų vanduo), įtraukimą, todėl desertas tampa sudėtingesnis.

Basbousa dažniausiai mėgaujamasi per šventes, šeimos susibūrimus ir religines šventes Saudo Arabijoje. Jis dažnai patiekiamas kartu su kitais tradiciniais saldumynais ir desertais, todėl svečiai gali mėgautis nuostabiu užtepu. Dėl saldaus ir guodžiančio Basbousa skonių jis yra puikus skanėstas su puodeliu aromatingos arabiškos kavos ar arbatos.

Datulės ir arabiška kava

Datos turi didžiulę kultūrinę reikšmę Saudo Arabijos virtuvėje ir tradicijose. Jie laikomi pagrindiniu maistu ir svetingumo simboliu. Datulės buvo vartojamos šimtmečius Arabijos pusiasalyje dėl savo maistinės vertės ir gebėjimo klestėti dykumos aplinkoje. Jie dažnai pateikiami kaip sveikinimo gestas svečiams ir yra įprasta auka per religines progas ir socialinius susibūrimus.

Arabiška kava, dar žinoma kaip „qahwa“, yra neatsiejama Saudo Arabijos kultūros dalis ir dažnai patiekiama kartu su datulėmis. Tai lengvai skrudinta ir smulkiai malta kava, kuri tradiciškai ruošiama „dallah“ – ilgasnapiame kavos puodelyje. Paruošimas apima kruopštų virimo procesą, kurio metu kava troškinama su kardamonu ir kartais kitais prieskoniais, sukuriant unikalų ir aromatingą skonio profilį.

Saudo Arabijos kultūroje datulių ir arabiškos kavos patiekimą lydi specifinės tradicijos ir etiketas. Šeimininkas svečiams dažnai padovanoja padėklą šviežių datulių, iš kurių tikimasi, kad jas maloniai priims kaip pagarbos ženklą. Datulėmis paprastai mėgaujamasi prieš geriant arabišką kavą, kuri patiekiama mažuose puodeliuose, vadinamuose „finjans“. Įprasta finjaną laikyti dešine ranka, lėtai gurkšnojant kavą, įsitraukiant į pokalbį ir mėgaujantis šiluma bei skoniais.

Gėrimai

Saudo Arabijos arbata

Saudo Arabijos arbata, taip pat žinoma kaip „shai“, yra populiarus ir aromatingas gėrimas, mėgiamas visoje šalyje. Paprastai jis gaminamas iš juodosios arbatos lapų ir užpilamas aromatiniais prieskoniais, tokiais kaip kardamonas, gvazdikėliai ir cinamonas. Arbata užplikoma iki tobulumo, sukuriant kvapnų ir kvapnų gėrimą, kuris dažnai mėgaujamasi karštas.

Nors tradicinė Saudo Arabijos arbata dažnai mėgaujama paprasta arba su prieskonių užuominomis, neretai galima rasti variantų su papildomais kvapiosiomis medžiagomis ir priedais. Kai kurie populiarūs priedai yra švieži mėtų lapai, šafranas ar rožių vanduo, kurie sustiprina aromatą ir suteikia arbatai gaivaus posūkio.

Saudo Arabijos arbata turi kultūrinę reikšmę kaip svetingumo ir šilumos simbolis. Įprasta, kad atvykusiems svečiams pasiūloma arbatos puodelis, o tai yra sutikimo ir svetingumo gestas. Arbata paprastai patiekiama mažose stiklinėse ar puodeliuose, o svečiai puodelį laiko dešine ranka kaip pagarbos ženklą. Saudo Arabijos arbata dažnai mėgaujamasi per socialinius susibūrimus, šeimos vizitus ir verslo susitikimus, ugdant bendruomeniškumo ir ryšio jausmą.

Labanas

Laban yra tradicinis jogurto gėrimas, populiarus Saudo Arabijos virtuvėje. Jis gaminamas fermentuojant jogurtą su vandeniu, todėl gaunamas gaivus ir aštrus gėrimas. Laban yra žinomas dėl savo glotnios ir kreminės tekstūros, kuri suteikia vėsinimo efektą ir todėl yra populiarus pasirinkimas karštu oru.

Laban galima mėgautis įvairiais variantais ir skoniais, kad atitiktų individualius pageidavimus. Kai kurie variantai apima laban ayran, kuris yra sūdytas jogurto gėrimas, ir laban zeer, kuris gaminamas fermentuojant jogurtą ilgą laiką, todėl skonis yra aštresnis. Labanas taip pat gali būti pagardintas priedais, tokiais kaip mėtos, agurkai arba prieskoniai, pavyzdžiui, kmynai ar juodieji pipirai, kurie suteikia gėrimui gilumo ir sudėtingumo.

„Laban“ yra ne tik gaivus gėrimas, bet ir turi daug naudos sveikatai. Jame gausu probiotikų, kurie skatina sveiką žarnyną ir padeda virškinti. Labanas taip pat yra geras kalcio, baltymų ir vitaminų šaltinis, todėl jis yra maistingas hidratacijos pasirinkimas.

Išvada

Šiame kulinariniame Saudo Arabijos virtuvės tyrinėjimo metu mes gilinomės į įvairius patiekalus, gatvės maistą, desertus ir gėrimus. Nuo kvapniųjų Kabsa ir Mandi iki burnoje tirpstančių Mutabbaq ir Kunafa – Saudo Arabijos virtuvė siūlo daugybę skanių ir kultūriškai reikšmingų kulinarinių potyrių.

Saudo Arabijos virtuvė atspindi turtingą šalies paveldą ir skonių sintezę, kurią įtakoja jos geografinė padėtis ir istoriniai prekybos keliai. Raginame jus leistis į kulinarinius nuotykius, tyrinėjant vietinius restoranus, gatvės turgus ir tradicinius namus, kad atrastumėte paslėptus brangakmenius ir unikalius skonius, kuriuos gali pasiūlyti Saudo Arabija.

Maistas Saudo Arabijos visuomenėje turi didelę kultūrinę reikšmę. Tai ne tik maitina kūną, bet ir suartina žmones, simbolizuoja svetingumą, dosnumą ir vienybę. Nuo bendrų patiekalų dalijimosi iki tradicinių papročių, susijusių su arbata ir datulėmis, maistas vaidina pagrindinį vaidmenį socialiniuose susibūrimuose, šventėse ir kasdieniame gyvenime.

Pasinerdami į Saudo Arabijos virtuvės skonius, nepamirškite pasimėgauti ne tik gardžiais skoniais, bet ir kultūrinėmis istorijomis bei tradicijomis, kurios lydi kiekvieną patiekalą.

SKAITYTI DAUGIAU:
Turtingas Saudo Arabijos kultūros paveldas yra gražiai demonstruojamas per istorines vietas ir kultūrinį kraštovaizdį. Nuo ikiislaminio laikotarpio iki islamo eros ir nuo pakrančių regionų iki kalnuotų kraštovaizdžių – šalis turistams siūlo daugybę lankytinų vietų, kurias gali tyrinėti ir įvertinti. Sužinokite daugiau adresu Saudo Arabijos istorinių vietų turistinis vadovas.

---

Patikrinkite, ar jūsų teisę gauti internetinę Saudo Arabijos vizą ir kreiptis dėl internetinės Saudo Arabijos vizos likus 72 valandoms iki skrydžio. Australijos piliečiai ir Prancūzijos piliečiai gali kreiptis internetu dėl internetinės Saudo Arabijos vizos.